Forretter

 Kremet fiskesuppe, aspargessuppe evt. champignonsuppe

Lasketartar med rugbrød

Akevittgravet ørret/laks i karve og anis

Avocado med reker og røkelaks

Marinerte krepsehaler på salatseng med røsti

Laksepaté evt. laksemousse

Honningmelon med spekeskinke

Rekecoctail

Frisk dampet asparges med hollandaise saus og spekeskinke

«Skagenrøre» – Reker og krepsehaler i rømme og majones med dill

Gravet kjøtt med tyttebærkrem og pumpernikkelbrød

Roastbiff med avocado, paprika og toast

Aspargessuppe

 

Honningmelon med spekeskinke

 

Krepsehaler på salatseng